I det gamla fiskeläget Mollösund gillar vi att vara. Mattias kom hit redan som liten med föräldrarna i båt. Marinette hamnade här när hon började jobba på Knuts brygga på år 2005. .

Att nu vara tillbaka på restaurangn som ligger mitt i sundet, med god mat och dryck på en brygga med kanske bohusläns bästa utsikt - är ett drömprojekt.

Vi tycker om att servera mat gjord på råvaror som vi är nära - fisk från Larssons Fisk i Mollösund, musslor odlade i sundet och kött från djur som gått och betat på Orusts ängar.