Menyn med kärlek.

Våra sharing fat.

Beställs/ 2 portioner

Mollösundsplankan

En planka med tex, kräfta, mussla, rökt torsk, stenbitsrom och dagens sill. Serveras med nybakt bröd och tillbehör.

395 kr för 2 portioner

Bondens

En planka med tex, tataki på Rj;s ryggbiff, het pulled pork på Orustgris, mini burgare,

395 kr för 2 portioner

Gröna smaker

En planka med tex, betor m. sjökorall & vinbär, Broccoli med husets rökta getost,

Sparris m. vattenkrasse & hasselnötter, Gazpacho..

395 kr för 2 portioner

Musslor från Sundet

Våra musslor - serveras med eller utan "Frites"

175 kr med pommes 205 kr

Moules au port (dvs Hamnas....)

Musslor med vitvin, timjan, lök, vitlök, & grädde.

Klassiska huvudrätter

Räkmackan

En räksmörgås av surdegsbröd med 150 gram räkor, syltad lök, spröd sallad, ägg & majonnäs.

225 kr

Bryggans Fisksoppa

baserad på husets skaldjursfond, timjan & tomat med fisk & räkor

225 kr

Grillen

Välmörad biff från Orust-oxe serveras med marinerad sparris, syltade betor & rovor samt jordgubb- & rödlöksmarmelad.

285 kr

Dagens fångst

185 kr

För de små sjöbusarna

serveras alltid med en glass till efterrätt!

Ps. lekrum finns på övervåningen, välkomna!

Korv och köttbullespett

med kokt potatis

75 kr

Vit fisk med skirat smör

och kokt potatis

75 kr

Sött och gott

Creme Brule

med rabarbersorbet

95 kr

Hamnas egna sorbet

55 kr

(Allergena ämnen; Fråga personalen för allergen information!)